Le gingembre a toujours été l’une des épices les plus célèbres depuis l’antiquité. Il est considéré comme l’un des aliments les plus versatiles et sains que nous offre la nature et il propose de nombreux bienfaits pour la santé.
Très récemment, c’est devenu tendance de consommer du gingembre en boisson dans du thé ou même en shot. Le jus de gingembre peut procurer de l’énergie et booster le métabolisme du corps humain entre autres.
Dans cet article, j’ai abordé une recette à base de jus de gingembre pour vous aider à bien commencer la journée. Regardez les points ci-dessous pour en apprendre davantage au sujet du gingembre et comment vous pouvez vous-même préparer votre jus de gingembre. N’hésitez pas à partager cet article avec vos amis et votre famille via Facebook – qui sait, peut-être qu’ils vous diront merci par la suite !
Coup de boost avec le gingembre
Depuis des centaines d’années, le gingembre est utilisé à des fins médicinales, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Cette épice s’accompagne de nombreux bienfaits, tels que :
Renforcer le système immunitaire
Le gingembre regorge d’antioxydants et il agit également comme anti-inflammatoire. Il représente donc une bonne alternative quand il est question de renforcer du système immunitaire et rester en bonne santé. Gardez en tête que ce n’est pas un remède, mais plutôt un moyen de prévention. Si vous êtes déjà grippés, cela ne servira pas à grand-chose – vous devriez plutôt prendre du gingembre régulièrement pour prévenir d’éventuels cas de maladie !
Apaiser votre estomac
Le gingembre peut être utilisé pour faciliter la digestion, comme il stimule les intestins et augmente la production d’enzymes digestifs. De plus, cela peut aussi être pris pour apaiser les maux d’estomacs, réduire la production de gaz et éviter des cas de constipation.
Relaxant musculaire et soulage les douleurs aux articulations
Selon une étude de l’Université de Georgia, consommer du gingembre quotidiennement peut soulager les douleurs musculaires ainsi qu’aux articulations d’au moins 25 pour cent. Pour de meilleurs résultats, mangez ou buvez des éléments à base de gingembre en étant à jeun en matinée.
Apaise les douleurs menstruelles
Le gingembre n’est pas efficace qu’en tant que relaxant musculaire et pour les articulations ; il peut également combattre les douleurs menstruelles. Lors d’une étude, 150 femmes ont pris du gingembre lors de leurs menstruations – et les résultats ont démontré que cette épice était autant efficace que de l’Ibuprofen.
Le gingembre, bruleur de graisses
Vous avez peut-être déjà entendu que le gingembre pouvait augmenter la quantité de graisse que vous brulez. Techniquement, c’est vrai que vous pouvez perdre quelques kilos et bruler de la graisse autour de la taille, dans le dos et autour de vos hanches en consommant du gingembre régulièrement.
Cependant, ce que vous devez garder en tête, c’est que votre apport énergétique doit être moins que votre besoin en énergie si vous devez perdre du poids. Le gingembre tout seul ne suffit pas pour provoquer la perte de poids – bien qu’il ait été scientifiquement prouvé qu’il pouvait y contribuer.
« Nous brulons toujours un mélange de carbohydrates et de gras. Il est difficile de favoriser le fait de bruler des graisses et la meilleure des solutions reste le fait de se muscler. Les aliments tels que le gingembre et le piment peuvent aider à augmenter la température du corps légèrement, » confie Karin Magnusson, diététicienne, à Top Health.
Consommer du gingembre dès le matin
Une astuce bien connue consiste à prendre du gingembre dès le matin. Des études de l’université de Columbia ont démontré que les gens qui prenaient du gingembre au petit-déjeuner brulaient 43 calories de plus quotidiennement.
Une recette rapide consiste à préparer du thé au gingembre et il faut tout simplement bouillir l’équivalent d’une tasse d’eau, l’enlever du feu dès que c’est bon, ajouter un morceau de gingembre frais et laisser poser un moment, couvrir et attendre 5 minutes. Au bout des cinq minutes, ajoutez le jus d’un citron.
Jus de gingembre
Si vous voulez préparer votre propre jus de gingembre, le processus est très simple en fait.
Vous aurez besoin de :
• Gingembre finement émincé
• 1.5 litres d’eau.
• Du jus de citron
Par la suite :
Faites bouillir l’eau et ajoutez les tranches de gingembre. Laissez réduire pendant environ 15 minutes et enlevez la casserole du feu. Mélangez la préparation et ajoutez-y le jus de citron.
Boire du jus de gingembre deux fois par jour peut aider à donner un bon coup de boost au corps. Si vous en prenez par shot au petit déjeuner, étant à jeun, et encore une fois juste avant le diner, cela peut s’avérer très bénéfique.
Grâce aux vertus du gingembre, cette boisson peut s’avérer utile dans bien des façons. Ça vaut certainement la peine d’essayer !
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